O desafio de hoje, 1foto1 texto a foto é esta.

Sabem o que é?

- Tremoços.

Não sou apreciador de cerveja, nem tão pouco a bebo com regularidade mas quando a bebo é sempre em formato de imperial.

Contudo, sou esquisito, para beber uma imperial, dentro da meia dúzia que bebo por ano, só o faço numa cervejaria, porque este tipo de estabelecimento quando a servia, acompanhava-a com um pires de tremoços.

Cervejarias existem por todo o lado, imperiais saem todos dias às paletes, então no Verão, ui, ui. Mas os tremoços desapareceram.

E o que é uma cervejaria?

Desafio a indicarem-me na Baixa Lisboeta, quando digo Baixa falo do percurso entre o Rossio e a Praça do Comércio, um estabelecimento que sirva uma imperial e que coloque ao lado um pires de tremoços.

Dito de outra forma, faço mesmo desafio, no mesmo local, afinal é a zona nobre da capital portuguesa,  mas ao pedir a imperial diga que só a quer se vier acompanhada de um pires de tremoços.

Se nessa “cervejaria” não souberem o que são tremoços é normal, fomos nós portugueses que deixámos de querer tremoços e deixamos de ser exigentes com o conceito de cervejaria.

Afinal não estamos aqui para manter as tradições mas para satisfazer os turistas. 

No meio disto tudo, não é que o tremoço até faz bem à saúde.

Se calhar foi por isso que o deixámos de consumir e agora quem sofre é o SNS.