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Generalidades

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27
Jul24

Especialistas


Vagueando

Há uns tempos a esta parte dão nas vistas gurus, coaches, influencers, especialistas em qualquer coisa, mesmo que não seja boa coisa, nem digam coisa com coisa.

Mas está na moda, prontes. Ah, e são notícia ou, vá lá, também produzem conteúdos que são notícias. Porquê? Sei lá eu!

O interessante é que estes conteúdos, às vezes aparecem por aqui, na Sapo, ou noutro portal e, da forma como são apresentados, trazem uma auréola de evidência científica. A evidência sozinha fica desenxabida, deixou de valer por si só, adicionou-se-lhe a cientificidade, para a reforçar a evidência.

Por exemplo, se pegarmos num cubinho de Knorr e lhe juntarmos água obtemos um caldo de galinha, é uma evidência facilmente comprovada. Mas se ao mesmo cubinho de Knorr, composto por glumato de monossódico, inosinato de disódico, gordura de palma totalmente hidrogenada e, convém, 3,1% de gordura de galinha e 0,7% de carne de galinha, maltodextrina, entre outras mixórdias, provenientes de agricultura sustentável, juntarmos H2O, continuamos a ter um caldo de galinha mas o resultado é agora uma evidência científica.

Até aqui fui eu a divagar, mas vamos dar início aos conteúdos que tenho vindo a guardar. Começo por uma notícia que passou despercebida.

A era dos ‘supercentenários’: “A primeira pessoa que chegará aos 150 anos já nasceu”, revela especialista. Lá está é um especialista que faz esta importante revelação e, podes ser tu que me estás a ler o bafejado pela sorte, ou pelo azar se o planeta, revoltado com o nosso comportamento, lá está não estamos a fazer tudo o que deveríamos em termos ambientais, entretanto rebentar e acabar com todos nós.

Portanto, fica desde já outra notícia, com especial interesse para quem vai chegar aos 150 anos. Cuide-se e tome desde já nota da dissertação de outro(s) especialista(s) - Preocupa-se em limitar a sua pegada de carbono? Se o faz em vida, saiba que a sua morte gera o equivalente a uma viagem de carro de 4000 km.

Bem mas enquanto cá andamos é importante satisfazermos os nossos sonhos, lutando, de forma socialmente respeitável para o efeito. Dá trabalho, nem sempre resulta, temos que remover montanhas e remover muitas pedras do caminho.

É assim não é? Ou sou eu que já velho que venho para aqui com ideias retrógradas?

Sou eu que estou mesmo a ficar velho, afinal, lá está especialista nos mostra um atalho - Especialista revela qual é o melhor dia para comprar um bilhete da lotaria e ganhar. Leia, leia, não se intimide, não é bruxaria, é astrologia.

Entretanto como é do conhecimento geral, comer um bife não é a coisa mais sustentável ambientalmente que podemos fazer, já abordei este tema num post que apelidei “E no entanto as vacas continuam a peidar-se”.

Ora quando me deparei com esta notícia, Conheça a ‘Viatina-19’: a vaca mais valiosa do mundo é vigiada por câmaras e tem um guarda-costas armado pensei logo que se tinha resolvido a sustentabilidade do bife no prato e fui ler. Desilusão completa, mas o negócio parece lucrativo na mesma. Uma participação de 33% na Viatina 19, custou qualquer coisa, como 3,76 milhões de euros, é lá! E há mais esta vaca já foi  “Miss América do Sul” uma versão bovina do ‘Miss Universo’, onde vacas e touros de diferentes países se enfrentam.

Ora aí está uma boa ideia, juntar os concursos de Miss e Mister Universo numa única cerimónia, torná-la-ia muito mais inclusiva.

A propósito de bifes, quanto custa comer no melhor restaurante do mundo? Não se acanhe dê uma espreitadela, pegue na calculadora, junte-lhe as despesas de deslocação, eventualmente mais uma dormida e a harmonização de vinhos, uma bagatela que seguramente só deve ser sustentável (financeiramente falando obviamente) para algumas carteiras e, eventualmente, para algum carteirista mais bem sucedido.

Deixemos a gastronomia e viremo-nos para outros prazeres, uma ida à praia por exemplo. Está a pensar que não precisa de um especialista para ir à praia? Lamento, está enganado. Leia se faz favor esta especialidade - É esta a melhor hora para o bronze (sem esquecer os cuidados a ter na exposição ao sol)

Já que estamos em maré de praia convém que saiba que há praias fluviais e já agora que a melhor até é nossa. Dê uma vista de olhos – A melhor praia fluvial da Europa é portuguesa. Conhece?  Convém recordar que para proceder a classificações desta natureza tem que se recorrer a especialistas quer da avaliação, quer dos critérios usados e ainda especialistas no acompanhamento processo de avaliação em nome da transparência.

A esta altura quem sabe se eu não me estou a tornar num especialista em divulgar conteúdos de especialistas.  

De prazer em prazer até ao prazer supremo - O dia do sexo – Celebre os prazeres da intimidade, mais um rol de conselhos de especialistas da coisa.

Para terminar, volto ao primeiro tema deste post. Se por acaso ainda não nasceu, é porque provavelmente não está talhado para chegar aos 150 anos. Mas se já nasceu, pode ser que só morra depois de completar a bonita idade de 150 anos, portanto a minha escolha para a última notícia, que não é de um especialista mas sim de um profeta da tecnologia, é para si ou para todos nós - No futuro, os mortos vão voltar à vida? Profeta da tecnologia faz previsões alarmantes para os próximos anos

Se eu fosse mais novo, e tirasse um curso qualquer, desprovido de bom senso mas muito impregnado de empreendedorismo, especializava-me em terraplanagens, e abraçaria um gigantesco projeto que consistia em terraplanar a terra toda e depois queria ver se alguém tinha uma evidência científica de que a mesma é redonda.

 

Bom fim de semana.

 

29
Fev24

A tradição ainda é o que era


Vagueando

Este post cai no âmbito do desafio1foto1texto de IMSilva

Roupa Estendida.jpg

Foto - Jornal de Sintra nº 864 de 13/08/1950 - Artigo escrito por José Alfredo da Costa Azevedo, que viria a ser presidente da Câmara Municipal de Sintra logo a seguir ao 25 de Abril de 1974 e que nos deixou muitos e ricos apontamentos sobre Sintra, complaldos em vários livros.

Esta coisa do ambiente está a ficar um bocado irrespirável. É preciso agir e rápido.

Quando se fala em agir, quer dizer que estamos disponíveis para passarmos à ação, incluindo mandando recados com tinta verde. Contudo, a ação tem que ser longe da nossa porta, (por exemplo se se tratar de um aterro sanitário ou de uma exploração de lítio, mesmo que isso seja o preço a pagar por melhor ambiente) ou a ação tem que ser levada a cabo por outros.

Sim porque nós, os que defendemos a ação, já usamos carros eléctricos, temos placas solares em casa para produção de electricidade e aquecer a água, a roupa que usamos e temos (se calhar) em excesso é fabricada por processos sustentáveis, a nossa comida é biológica, os nossos electrodomésticos e iluminação lá de casa é toda classe A++++++ e os nossos computadores e telemóveis são fabricados com o mínimo de pegada ecológica.

Já há uns tempos que vagueei por aqui sobre estendais de roupa e recentemente, confesso que não sabia, os condomínios, inclusive ou se calhar em especial, aqueles mais luxuosos, fazem constar nos seus regulamentos, que é expressamente proibido estender roupa no exterior dos edifícios.

Também (segundo os mesmos regulamentos)  é expressamente proibido colocar nas varandas roupa a secar, mesmo que não esteja pendurada mas sim estendida naqueles mini estendais pousados no chão da varanda.

Tudo isto em nome da estética que, ao que parece, é um bem superior ao ambiente. Ou seja no fundo, é preferível morrer com ar poluído no meio de uma paisagem urbana com estética bem cuidada, do que respirar ar puro e ver o horror da roupa a secar na rua ao ar livre, sem qualquer consumo de energia.

Nos tempos que já lá vão, em que se lavava roupa à mão, quando se estendida ficava a pingar, as desavenças entre vizinhas eram frequentes. Hoje isso não acontece, a roupa sai das máquinas de lavar sem deixar cair um pingo, portanto esta proibição expressa parece absurda nos tempos que correm. 

Participo com frequência em caminhadas organizadas, por campos e aldeias de Portugal, onde participam pessoas que residem em condomínios, alguns mais elitistas. Há uns tempos uma senhora referia que tinha sido admoestada pelo administrador do condomínio, porque tinha colocado um desses estendais na varanda para a secar meia dúzia de pequenas peças de roupa.

Vou deixar duas notas para percebermos como a hipocrisia e a incoerência sobre o ambiente.

1 – Nestas caminhadas é frequente encontrar-se galinheiros de todas as formas e feitios o que é apreciado pelos caminheiros, não tanto na vertente de que as galinhas que ali estão servirem de alimento, mas mais na vertente estética da coisa, é giro ter umas galinhas ali à solta no campo.(vê-se mesmo que nunca entraram num galinheiro para o limpar).

2 – Também é giro passar por aldeias, tipo aldeias da roupa branca onde em estendais de chão ou nas fachadas das casas se seca roupa ao Sol e ao vento. É giro porque é típico é quase como se fosse algo do outro mundo. Também aqui o giro e o típico é visto mais como sinal exterior de pobreza, quiçá de espírito e de alguma parolice, do que um processo ambientalmente correto.

3 – Por último, depois de acabadas as caminhadas, regressamos a casa, cada um no seu veículo de motor de combustão (ainda não me deparei com nenhum eléctrico) mas atenção todos eles cumprem a norma EURO qualquer coisa pelo que são muito menos poluentes que as máquinas agrícola que andam pelos campos.

No dia a dia, os condóminos, que não estendem roupa na rua, aliviam a sua consciência ecológica fazendo-se transportar em carros eléctricos, alguns curiosamente com mais potência do que os equivalentes com motor a combustão.

Não há fumo de escape mas há consumo a mais de energia, seja a secar a roupa, seja porque não precisamos de tanta potência para nos deslocarmos.

Má aposta dos condóminos ao regulamentar a proibição de se usar o Sol e o vento gratuitos (mas exige-se que os Estados financiem a instalação de placas solares e eólicas para produzir electricidade) e má aposta dos construtores de automóveis eléctricos, ao se promoverem como ambientalmente responsáveis e fabricarem veículos com excesso de potência, supostamente movida a energia “limpa”.

 

 

03
Set22

As veredas


Vagueando

O meu avô, homem de perna alta, de passo vivo e cadenciado era caminheiro profissional, era esse o seu único meio de para se transportar entre lugares.

Quando o acompanhava, ainda jovem, era obrigado a fazer pequenas corridas para o conseguir acompanhar. Sem hesitações nos cruzamentos e entroncamentos de veredas palmilhávamos quilómetros por entre casas isoladas, conhecidas por montes, povoações minúsculas e pequenas aldeias.

Afugentava os cães que se atravessavam no caminho que, ao contrário do ditado, ladravam e mordiam. Os cães não o apoquentavam, tinham-lhe muito respeito, por mais ferozes que parecessem, fazia-os sempre fugir, se fosse necessário à pedrada. Nunca me lembro de ter levado uma dentada, fosse de que cão fosse.

Quando se ia a uma povoação maior o meu avô dizia que se ia ao Povo. Era lugar onde se via muita família (sinónimo de muita gente) e onde existia um mercado e, de tempos a tempos, uma feira, que estava ali, encostada ao Povo onde se vendia gado (porcos, bois, vacas, burros, mulas) e no meio desta, o gado organizado de forma desordenada, circulava gente curiosa como eu e quem queria fazer negócio.

Aprendi com ele o significado das veredas e o prazer de caminhar nelas. Recordo neste texto, que ele reconhecerá, mesmo sem saber ler e sem ter acesso à Internet, nem ao mundo dos vivos, as nossas caminhadas.

Dizia-me que a vereda era um caminho estreito, da largura do espaço que uma pessoa precisa para caminhar e que se aprendia a segui-la, com o tempo e a experiência. Não havia indicações nem tabuletas (também se as houvesse poucos saberiam lê-las) com as direções ou destinos a seguir, não havia GPS, era tudo de memória. Cada pessoa guardava na sua cabeça uma série de veredas que davam a acesso a todos os lugares para onde precisavam de ir.

Se fosse necessário seguir até um local novo, esse mapa mental não tinha gravado o caminho, mas sabia a direção, se para Norte, se para Sul, se para Este ou Oeste e, com base nesses quatro pontos cardeais, se escolhia a vereda certa para onde se queria ir pela primeira vez. Sempre que a vereda se dividia em duas três ou mais direções a escolha era racional, bastava olhar para o Sol que nos dava um dos pontos cardeais e, a partir daí tudo era fácil. As veredas nunca se enganavam, muito menos eram capazes de enganar alguém, até porque, quem as observava também não se deixava enganar.

Grandes duplas formavam as veredas e as pessoas que nelas caminhavam, verdadeiras equipas recheadas de estrelas ou não fosse o Sol uma bela estrela.

Dizia o meu avô que a vereda era o melhor caminho, o mais curto, o mais belo, o mais conversador, sim aparecia sempre alguém em sentido contrário com o mesmo espírito, ir de um lado ao outro, pelo caminho mais curto e mais belo, mas com tempo para dois dedos de conversa. Contudo, estas conversas nunca incluíam qualquer pergunta sobre o caminho a seguir, toda a gente seguia o seu próprio caminho.

A vereda era o caminho de todos, para todas os destinos, que passava por todas as casas, aldeias, serras, rios, fontes e riachos.

As pontes eram raras, as que existiam eram improvisadas e, obviamente, estreitas. Mas quando não estavam lá, a dar a passagem para a outra margem, eram as poldras que nos transformavam em equilibristas e só com muito malabarismo se chegava com os pés secos à outra margem.

Quando, era preciso transportar alguma coisa, por exemplo água, o burro seguia a vereda com o meu avô atrás sem que fosse necessário indicar-lhe o caminho. Quando se lhe montavam as cangalhas em cima da albarda onde se anichavam dois potes de barro, ele sabia que era para ir ao poço. As veredas também nunca enganavam os burros, até porque, tal como os homens, eles também não se deixavam enganar.

As veredas eram caminhos abertos pela passagem de muita gente a pé, não estavam sujeitos a planos das Juntas de Freguesia nem das Câmaras, não exigiam expropriações, nem projetos, nem autorizações dos proprietários dos terrenos onde passavam. Eram pura cooperação entre vizinhos e afastados. Eram tão-somente isso, serventias, o espelho das necessidades das gentes do Algarve para comunicar entre si e identificavam-se por uma ténue linha sem vegetação, composta por pó vermelho, tão característico do Algarve, que parecia fumegar debaixo dos nossos pés, tão fino que espirrava debaixo dos sapato a cada passada.

A vereda era uma linha simples, umas vezes reta, outras vezes curva, outras vezes às curvas e contracurvas para contornar obstáculos como árvores, silvados, desníveis e pedras, trabalho de muitos passos, de muita gente que não passeava por ali, mas passava por ali, muito antes de mim e do meu avô, há vários anos, várias gerações de passos deixando a sua pegada, muito ecológica, em tantos quilómetros de veredas.

As veredas eram a marca, de muita gente, dos seus destinos, das suas histórias e das suas estórias dos seus encontros e, porque não dizê-lo, dos seus medos, frustrações, raivas e alegrias tudo registado naquela fina falta de vegetação e da transformação da terra dura em pó fino de tanta pisadela que levou.

A vereda tinha sempre acompanhamento musical, ora dos grilos e cigarras ora da passarada que saltitava de árvore em árvore, de pedra em pedra, do tilintar dos chocalhos dos rebanhos e ainda tínhamos espetáculos de cor, movimento e luz. Borboletas multicoloridas esvoaçavam à nossa volta, as nuvens que filtravam o sol e nos faziam sombra, alteravam a cor da paisagem, cenas fantasmagóricas provocadas pelas trovoadas ou molhadas, se instalavam ali mesmo por cima de nós e os relâmpagos que nos faziam temer vir a servir de para raios entre a descarga e a (terra da)vereda.

As veredas também tinham cheiro, consoante a época do ano, a esteva, a figos, a amêndoa, a terra molhada, quando chovia no Verão, a trampa de ovelha, mula, de burro e de cão. Não é possível reproduzir estes cheiros num texto, mas estas misturas ao ar livre nem sequer se pode dizer que fossem desagradáveis, faziam parte do caminho e pronto. Se algum algarvio, com mais de 50 anos, ler este post, é bem capaz de imaginar e de sentir os cheiros que aqui descrevo.

Nas veredas foram ficando histórias de homens e mulheres, crianças e adolescentes, amores e desamores e de tantos pastores que aliviaram as dores e o cansaço, esperando sentados nalgum valado já meio descambado enquanto as suas ovelhas pastavam e saltavam, vezes sem conta aquela valado, escramalhando (sinónimo de espalhar, fazer cair) o alinhamento das pedras que o compunham. Assim tivéssemos aprendido a ler terra pisada e teríamos extraído dali, daquela linha estreita, muito conhecimento.

Aprendi a gostar de caminhar naqueles caminhos de pó vermelho, tão característico do Algarve, chamava-se-lhe “poredo”, adorava bater os pés contra aquele pó fino, espalhando-o pelo ar, sujando os sapatos e as calças, enfim, mostrar aos graúdos que tinha feito uma grande caminhada. As veredas eram caminhos de movimento, ambientalmente sustentáveis, por lá passavam, pessoas e bestas, mulas e burros, que cabiam naquela estreitíssima largura de caminho onde nem as pegadas ficavam visíveis , porque tudo eram só montinhos de pó, completamente desalinhados.

Se encontrar uma vereda (se calhar conhece-a por trilho) palmilhe-a, observe-a, deixe-se encantar, siga-a. No fim não vai encontrar o caldeirão de ouro, mesmo que o arco íris a intersete nalgum ponto, mas vai encontrar histórias e, quem sabe, ainda vai descobrir que alguém da sua família, mais próxima ou mais afasta deixou ali a sua pegada há muito, muito tempo.

As veredas morreram, porque já ninguém anda a pé por necessidade, porque as bestas foram impedidas de trabalhar e os rebanhos também praticamente desapareceram.

As veredas deram lugar às estradas, onde não passeiam pessoas, nem bestas, nem rebanhos e as estradas estão reservadas aos carros que levam as pessoas aos seus destinos, muitas vezes conduzidas por bestas.

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